明龍食品：鳥貝的食用價值

      鳥貝也叫石垣貝，因其形狀像鳥頭而得名，通常生活在海灘邊的泥沙下。鳥貝以體大、殼薄艷麗、肉脆嫩、味甘美而聞名。鳥貝不僅肉質細嫩、味美可口，還擁有豐富的營養物質，對人體有良好的保健功效。
       1、健腦：鳥貝富含碳水化合物，維持大腦功能所須的物質。
       2、明目：鳥貝富含鈣，增加眼球壁的彈力，防治近視的發生與發展。
       3、健脾胃：適用于脾氣虛弱，運化無力所致的脘腹脹滿，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等癥。暖胃，治療胃寒癥。
       4、潤腸：鳥貝中的纖維素可以促進腸壁的蠕動，幫助消化，防止大便干燥。
       5、養顏護膚：含有豐富的維生素E，抑制皮膚衰老、防止色素沉著。驅除因皮膚過敏或是感染而引起的皮膚干燥和瘙癢等皮膚損害。
       6、鳥貝有潤肺、益精補陰之功效。